ビオイッシモで扱っているカフェインレスの飲み物を全部試飲してみた!!コーヒー編


 

昨日のティー編に引き続きコーヒー編をお届けします。ノンカフェイン飲料といえばコーヒーを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか?アメリカやヨーロッパではカフェでコーヒーをオーダーする際にカフェインをほぼ含まないデカフェを選択できることが多く、コーヒーが人々の生活に根ざしていることを実感します。カフェインが苦手だったり、避けたい方だけではなく、コーヒー好きの方が夜飲む時にはカフェインレス、のようにTPOによって使い分けもされています。特にアメリカではカフェインを気にする方がいる一方でカフェインが多量に入ったエナジードリンクも売られているなど、色々な意味でカフェインに関する意識の高さを感じます。

 

試飲コメントにおける5つのポイント

コーヒーについてはティーとは少し変えて以下の5つのポイントから試飲コメントをしてみましたのでご参考にしてください。香り、酸味、苦み、コクは嗜好品であるコーヒーの味の傾向を示すファクターとして一般的によく使われるものです。なお、試飲コメントはあくまでも主観的なものです。

  1. 香り
  2. 酸味
  3. 苦味
  4. コク
  5. こんな方に最適
 

ではカフェインレスコーヒーの試飲です!

ビオイッシモのカフェインレスコーヒーにはドリップタイプ(3アイテムで有機でない)とインスタントタイプ(1アイテムで有機)の合計4タイプがあります。一つ一つ見ていきましょう!

イリー エスプレッソ 粉(デカフェ)

コーヒー豆にはこだわっていますがコーヒーの存在感をあえて薄くしたような飲みやすいコーヒー

 
  1. あまり強くない
  2. ほとんど酸味を感じない
  3. 苦味は弱い
  4. すっきりしていて弱い
  5. いわゆるアメリカンコーヒーが好きな方に、ゴクゴク飲めます
商品はコチラ

ILL0001-01

イリー エスプレッソ 粉(デカフェ)
http://www.bioissimo.jp/3801/

 

ラバッツァ デカフェ(カフェインレスコーヒー)

香り、酸味、苦味、コクのバランスがそこそこ取れているコーヒー

 
  1. コーヒーの香ばしさがある
  2. 少し酸味を感じる
  3. 苦味は少しだけ感じる
  4. コーヒーのコクは割とあるように感じる。
  5. 万人受けするコーヒーで無難な選択肢
商品はコチラ

LAV0001-01

ラバッツァ デカフェ(カフェインレスコーヒー)
http://www.bioissimo.jp/3807/

 

セガフレード・ザネッティ デカフィナート

カフェインレスなのにコーヒーに近い味わい。香り、酸味、苦味、コクのバランスも取れている。

 
  1. コーヒーの香ばしさがある
  2. 少し酸味を感じる
  3. イタリアンローストの苦味を強く感じる
  4. カフェインの入っているコーヒーに近く、コクもかなりあるように感じる。
  5. さすが本格的なカフェも展開するブランド。コーヒー好きでご家庭でもカフェの味を楽しみたい方に
商品はコチラ

SEG0001-1

セガフレード・ザネッティ デカフィナート
http://www.bioissimo.jp/3818/

 

マウント ハーゲン オーガニック カフェインレス インスタントコーヒー

他の3商品と明らかに違いインスタントの域は出ないが、急いでいる時の便利さには替えがたい?!

 
  1. インスタントコーヒー独特の香り
  2. 酸味は強い
  3. 苦味は強いがイタリアンローストの苦味とは異なる
  4. 一般的なインスタントの味よりも高級な味だがドリップコーヒーのコクまでは期待できない。
  5. お湯を注ぐだけなのでとにかくすぐ飲みたい方に
商品はコチラ

MOU0001-1

マウント ハーゲン オーガニック カフェインレス インスタントコーヒー
http://www.bioissimo.jp/3811/

 

カフェインレスコーヒー評価を比較表にしてみました

インスタントコーヒーを除いた3つのカフェインレスコーヒーの評価を下記にて纏めました。
書き忘れましたが、ミルクとの相性はどれも良いです。また、星印は他のコーヒーとの相対的な比較に基づくものです。

デカフェ比較表

 

カフェインレスの飲み物試飲(コーヒー編)を終えて

今まで一気にカフェインレスコーヒーばかりをテイスティングしたことはありませんでした。飲んでみた感想は各コーヒーブランド毎に特徴はあるものの、基本的にどのカフェインレスコーヒーでも想像以上に飲みごたえがあるということでした。これなら今までコーヒーを飲んでいた方にもご満足いただけるのではないかと思っています。

 

カテゴリー: 未分類   パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です